Rancho de Lácteos en el Sur de Michoacán

"Los lácteos podrían ser un recurso potencial para el desarrollo del sur de Michoacán".

La región de Infiernillo en el Estado de Michoacán, se ha vuelto un punto vulnerable; esto se conoce gracias al resultado de diversos estudios socio económicos realizados desde el 2010 que nos revelan un problema de marginación, afectando principalmente en las costas y la zona colindante con Guerrero. Se destaca a los municipios de la Huacana y Churumuco de Morelos, que estaban en la mira de atención prioritaria en las políticas públicas; a pesar de lo anterior, hasta la fecha se desaprovechan las principales riquezas de la región que podrían servir de partida al desarrollo. No se ha presentado la debida inversión y atención de los gobiernos para permitir que este esperado progreso llegue a la zona afectada.

Como en la gran mayoría, el problema sigue creciendo debido a la falla de prioridades en la agenda política y el mal manejo de recursos que podrían orientarse al debido desarrollo.

El tema ya ha sido abordado antes. Fue mencionado por los mismos ciudadanos en las mesas de discusión llevadas acabo para la elaboración del "Plan de Desarrollo Integral del Estado de Michoacán 2015-2021", sede en el mismo municipio de La Huacana, en donde se ha señalado la falta de una procesadora de lácteos y un centro de acopio para la leche entre otros problemas derivados de la cría de bovinos, punto fuerte de la región. Sumando el hecho de que los únicos rastros con certificados de salubridad y calidad de funcionamiento se encuentran muy al norte del estado, dificultando que la explotación de bovinos sea un negocio más rentable en la zona sur.

Reflexión Final:

"Las oportunidades de mejorar se encuentran siempre en el cambio. De la revolución nacen los nuevos comienzos, del conformismo muere el intento." Zachery, (2019).

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